
Estimación de producción
Aforo de cosecha de aceituna en Jaén
El aforo se hace con muestreo de campo y criterio agronómico, y así debe seguir siendo. Lo que aporta el dron es contexto: cuántos árboles hay realmente, cuánta superficie, cómo se reparte el vigor por zonas y dónde conviene muestrear para que la muestra sea representativa.


Qué aporta el vuelo al aforo
- Número real de olivos y densidad por hectárea
- Superficie efectiva de la parcela
- Mapa de vigor que permite estratificar el muestreo
- Localización de marras y zonas de baja producción
- Volumen de copa estimado si se vuela con LiDAR
- Comparación con la campaña anterior
Muestreo estratificado
Si se muestrea al azar en una finca heterogénea, la estimación baila. Con el mapa de vigor delante se divide la finca en zonas homogéneas y se muestrea en cada una, con lo que la extrapolación es mucho más sólida.
Es la misma idea que se usa en otros cultivos y que en olivar todavía se aplica poco.
Para cooperativas
A escala de cooperativa, el aforo condiciona la planificación de campaña: personal, molturación, almacenamiento y comercialización. Volar las fincas de los socios y agregar los datos da una estimación mucho más fina que la suma de estimaciones individuales.
FAQ
Preguntas frecuentes
¿El dron cuenta las aceitunas?
¿Cuándo hay que volar?
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